El alma de la cocina ecuatoriana. Un caldo reconfortante que te abraza el alma con cada cucharada — papas tiernas, salchicha jugosa y hierbas frescas

Crujientes por fuera, derretidos por dentro. Bolones de verde rellenos de queso fundido con chicharrón o mixto, acompañados de huevo frito dorado

Nuestro plato bandera. Gallina desmenuzada en salsa oscura con especias secretas que solo DELISA conoce — servida con arroz y plátanos maduros

Pescado dorado y crujiente que se deshace en tu boca, acompañado de patacones crujientes y ensalada fresca — el sabor del mar en tu mesa

Un plato que es puro amor ecuatoriano. Mondongo tierno en salsa cremosa de maní, con ese sabor casero que te hace cerrar los ojos de placer

El rey de los pasadores ecuatorianos. Masa de verde dorada rellena de pescado fresco — crujientes por fuera, suaves y jugosos por dentro

Queso derretido que estira al morder, envuelto en masa dorada y crujiente — una explosión de sabor en cada bocado

Carne sazonada con especias tradicionales dentro de una empanada dorada a la perfección — la tradición que tu paladar merece

Pollo desmenuzado con un toque especial de especias, envuelto en masa crujiente — no podrás comer solo una